Eine Stärkung nach einer Schlittenfahrt, Winter-Wanderung oder Schneeschuh-Tour? Ein gemütlicher Apéro vor dem Abendessen oder einfach ein gesellschaftliches Ausklingen des Tages? Geniessen Sie unsere Vesperplättli-Variationen! Auch „Nicht-Brunnen-Schläfer“ von nah und fern sind herzlich willkommen (bitte kurze telefonische Voranmeldung: 071 571 19 99)
Vesper-Plättli
Appenzeller-Plättli
Gemischte Appenzeller Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Region, mit Birewegge und Brot
Mediterraner Genuss
Gemischte Italienische Fleisch- und Käsespezialitäten mit Antipastivariationen, dazu Grissini und verschiedene Brote
Vegi-Brettli
Verschiedene Käse- und Antipastivariationen, dazu Dippgemüse, Scones und Brote
Unsere Gnuss-Plättli können für eine oder mehrere Personen bestellt werden. Gerne servieren wir Ihnen die kulinarischen Gaumenfreuden zusammen mit einem guten Tropfen Wein von der Selection Schwander.
Genuss am Brunnen
wine & dine – begegnen, geniessen und wohlfühlen
Einmal monatlich laden wir abends zu Tische ein. Es erwartet Sie ein 4-Gang-Menu aus unserer Brunnenküche, begleitet mit der passenden Selection im Weinglas. Spannende Erzählungen und eine kleine Weinkunde bereichern das kulinarische Erlebnis. Gerne erwarten wir Sie alleine, zu zweit oder in trauter Gruppe. Geselligkeit ist an unserer grossen Tafel mit einem Dinner for Ten garantiert.
Unsere nächsten Termine:
- Samstag, 27. April 2019
- Samstag, 25. Mai 2019
jeweils ab 18.30 Uhr, Anmeldung unter office@ambrunnen-stein.ch oder 071 571 19 99!
Brunnen-Menu: es ist angerichtet!
Kulinarik im kleinen Kreise!
Ob ein Firmenessen, eine Familienfeier oder ein geselliges Wiedersehen unter Freunden: Gerne öffne ich meine Brunnenküche für Gruppen von 4 bis 12 Personen und bereite Euer Wunschmenu für Euch zu.
Kleine Weinselection
Kleine Weinselection
Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832)
Wir freuen uns, Ihnen stets eine kleine Auswahl an Qualitätsweinen aus verschiedenen Regionen anbieten zu dürfen. Prickelnd, weiss oder rot – abwechslungsreiche Qualität im Glas ist garantiert.